Vanille botercrème taart met drip, gevuld met witte chocoladeganache met verse frambozen.
18 jaar! Dat moet gevierd worden met Flügel

Vanille botercrème taart met drip, gevuld met witte chocoladeganache met verse frambozen.
Gevuld met aardbeienmousse en banketbakkersroom met verse aardbeien uit eigen tuin.
Bal gevuld met vanille-botercrème, shirt gevuld met vanillebavarois met verse aardbeien.
I.p.v. een cadeaukaartje, een cadeautaartje gemaakt met geld verstopt in de kaars. Gevuld met chocoladeganache en Swiss-meringue botercrème met stukjes pure chocolade.
Klein taart met madeliefjes voor moederdag. Gevuld met chocoladeganache en Swiss-meringue botercrème met chocoladedruppels.
Harry Potter met Harry, Ron en Dobby.
Bedankje voor de afdeling Gyneacologie van het ziekenhuis Tjongerschans in Heerenveen. Gevuld met Zwitserse room, banketbakkersroom, vlaaifruit bosvruchten en mango/passievruchten botercrème.
Engelse drop petit-fours. Van 3 kleuren biscuit, gevuld met Swiss-meringue botercrème en chocoladeganache. Engelse dropjes origineel en van fondant gemengd.